DURABILITÉ

Au sein de notre établissement, Hotel Granvia, nous sommes soucieux du bien-être de nos clients et visiteurs, mais aussi de celui de la planète. Chaque jour, nous nous efforçons de contribuer à la minimisation de notre impact sur l'environnement, en promouvant l'efficacité énergétique et en offrant des services axés sur sa protection.

Nous avons reçu le label certifié Biosphere Sustainable Lifestyle, qui démontre notre engagement en faveur du développement durable, encouragé par Turisme de Barcelona, la chambre de commerce de Barcelone et la mairie de Barcelone. Nous faisons également partie de Barcelona+Sostenible (Barcelone+durable), le réseau regroupant plus de 1 000 organisations engagées dans la durabilité environnementale, sociale et économique qui construisent collectivement une ville responsable vis-à-vis des personnes et de l'environnement. Cet engagement est en phase avec les 17 objectifs de développement durable et l'Accord de Paris pour la lutte contre le changement climatique, selon les principes énoncés dans la Charte mondiale du tourisme durable +20.

Hotel Granvia a également reçu le label sanitaire Safe Travel, le premier label mondial de sécurité et d'hygiène pour les voyages et le tourisme décerné par le Conseil mondial du voyage et du tourisme (World Travel & Tourism Council, WTTC), lui permettant de garantir un niveau optimal d’efficacité et de protection à tous ses clients ; et le label Ecostars Silver-3E***, une certification spécifique pour les hôtels qui attribue des éco-étoiles en fonction de l'impact environnemental par séjour d'un hôtel, et qui est reconnue par des organisations internationales telles que l'Organisation mondiale du tourisme (OMT) et le Conseil mondial du tourisme durable (CMTD), et par des organisations nationales telles que l'Office du tourisme d'Espagne.

Dans notre travail quotidien, nous nous efforçons de sensibiliser nos clients à l'utilisation responsable des ressources, en particulier de l'eau et de l'énergie.

Dans nos installations, nous garantissons une grande efficacité énergétique grâce à l'utilisation de systèmes de récupération d'énergie pour la ventilation, de chaudières à condensation à haut rendement et à accumulation (avec ballon d’eau chaude), ainsi que d'un éclairage LED dans tout l'hôtel.

Nous encourageons la philosophie « zéro papier » à travers la numérisation des processus tels que l'enregistrement en ligne ; nous nous efforçons de sensibiliser nos hôtes à l'utilisation responsable des ressources telles que l'eau, grâce à l’installation de diffuseurs sur les robinets et au changement du linge de toilette à la demande ; et nous réduisons l'utilisation du plastique en mettant des distributeurs de savon à disposition dans les salles de bain des chambres, afin de promouvoir l'utilisation équitable des ressources.

Dans notre cuisine, nous nous efforçons de minimiser et de séparer correctement les déchets par fractions, afin de faciliter leur collecte dans les règles ou leur utilisation finale, en collaboration avec les centres de gestion de déchets agréés et les services de l'Administration publique.

En outre, le bâtiment possède une façade et des éléments architecturaux intérieurs qui sont protégés au sein du quartier de l'Eixample à Barcelone. À l'origine, notre établissement était un palais bourgeois qui a été transformé par la suite en hôtel. En 2013, il a été entièrement rénové, en donnant la priorité aux critères de durabilité et en conservant sa personnalité historique et son style architectural.

Dans notre établissement, nous assurons un entretien optimal de nos installations et veillons à la sécurité de nos clients et de nos employés, car nous disposons de nos propres techniciens de maintenance et d’experts externes. Nous effectuons régulièrement des contrôles, des inspections, des formations et des exercices de simulation.

Nous encourageons et assurons l'égalité et la diversité de notre équipe humaine, élément-clé de la qualité de notre service et de l’excellence de notre service clientèle. En cette année 2023, nous lançons des campagnes d'information mensuelles pour renforcer la motivation et la sensibilisation de nos équipes en matière de développement durable.

Notre rapport d’entreprise sur la durabilité 2022 comprend les ODD 2030 de l'entreprise et la réduction de notre empreinte carbone pour l'ensemble de la chaîne hôtelière de 2019 à 2022.

Nous considérons que chaque pas vers la durabilité compte. C’est pourquoi nous invitons tous nos clients de Hotel Granvia à prendre conscience de l'importance de leur contribution à la protection de notre environnement, de notre société et de notre planète.